logo

Zatvor u prehrani: što učiniti

Nepravilno i nepotpuno pražnjenje crijeva povezano je s nepravilno odabranim dijetama i nedovoljnim unosom obične pitke vode. Ako je to praćeno hipodinamijom (sjedeći način života), tada se problemi sa stolicama ne mogu izbjeći. Jedan od najčešćih uzroka zatvora je prekomjerno zadiranje u proteinima ili vrlo tešku prehranu za gubitak težine. Zatvor u prehrani razvija se zbog ograničavanja količine ulazne hrane ili velikog sadržaja proteina i nedostatka dijetalnih vlakana i biljnih vlakana.

Kako izbjeći konstipaciju na prehrani

Kako bi izgubio težinu bez štete tijelu, zatvor tijekom prehrane može se spriječiti. Da biste to učinili, morate kompetentno izgraditi svoju prehranu i pridržavati se jednostavnih preporuka:

  • Balansirani izbornik s uključivanjem vlakana. Zatvor, koji se javlja na dušanovoj prehrani, može se spriječiti izmjenom dana povrća i proteina.
  • Piti dnevno najmanje dvije litre čiste vode bez aditiva.
  • Poštovanje jasnog načina unosa hrane po satu.
  • Redovito posjetite toalet u isto vrijeme ujutro kako biste izradili refleks.
  • Najmanje 30 minuta dnevno treba biti tjelovježba - gimnastika, hodanje, joga.

Izrada prave prehrane za zatvor

Prije nego što odete na dijetu, morate naučiti principe racionalne prehrane. U potpunosti su u skladu s prehranom broj 15 Pevzner. Ova dijeta je namijenjena zdravih ljudi s tendencijom zatvora. Dijeta pruža:

  • Frakcijska jela u malim obrocima pet puta dnevno.
  • Pijenje vode na prazan želudac nije manje od stakla i tijekom dana do 2,5 litre.
  • Proizvodi se nisu izrezani što je više moguće i pripremljeni u jednom komadu.
  • Dopuštena su raznolikost kulinarskog tretmana - kuhanje, pečenje, pečenje i prženje u biljnom ulju.
  • Isključena je masna, začinjena, pušena i konzervirana hrana.
  • Preporuča se jesti sirovo povrće i voće u velikim količinama.
  • Izbornik uključuje hladna jela i pića.
  • Obvezni unos kiselih mliječnih proizvoda, svjež i bolji kod kuće.
  • Dodavanje krumpira od zobi ili pšenice na žitarice i piće, posebno kod dijeta s ograničenjima u količini hrane ili proteina.

Ono što trebate isključiti iz izbornika

Zatvor (opstipacija) javlja se kada se smanji volumen crijevnih sadržaja. Uz nedovoljnu količinu pitke vode ili prehranu s diuretskim učinkom (alkohol, kava). Ako postoji manjak vode, može ga početi sisati iz crijeva, što ga čini teže isprazniti, pa bi ti proizvodi trebali biti uklonjeni iz izbornika. Sukladnost s prehranom podrazumijeva odbacivanje proizvoda koji iritiraju crijeva, sprečavaju njegovo smanjenje:

  • Alkohol u bilo kojem obliku, jaki čaj, kakao, kava, posebno topiva, svako slatko gazirano piće, pakirano sokove, žele.
  • Mapula, borovnica, dunja, šipak, plod ili bobica na želatinu.
  • Svi proizvodi od brašna od bijelog brašna, slatkiša i čokolade.
  • Riža i griz.
  • Mlijeko, lardo, svinjetina, meso snažna nabapa, patka, konzervirano meso.
  • Masna, dimljena, slana riba, konzervirana riba.
  • Sir je tvrdi ili fuzioniran sa sadržajem masti iznad 45%, curds iznad 9.
  • Pržena ili tvrda kuhana jaja
  • Začinjeni umaci i začini: majoneza, senf, adzhika, hren, ocat, papar.
  • Rotkvica, repa, češnjak, sirovi luk.

Korisna hrana i jela s zatvorom

Ako se tijekom prehrane javlja konstipacija, najprije je potrebno piti vodu prije svakog obroka (pola sata). Jutro treba početi s čašom hladne vode, mogu popiti žlicu biljnog ulja ili meda. Ako slijedite prehranu, morate uključiti jela i hranu koja, s niskim sadržajem kalorija, imaju stimulirajući učinak na motoričku funkciju crijeva. Istodobno se ne smije ograničavati na zdravu hranu, jer krute prehrane, pored problema s zatvljanjem, dovode do inhibicije metabolizma, tako da se gubitak težine usporava. Pravi način prehrane uključuje:

  • Prva posuda - vegetarijanska juha, cikla, borska ili kupusna juha sa svježim kupusom.
  • Masno meso ili ribu u kombinaciji s povrćem.
  • Salate od svježeg povrća s biljnim uljem.
  • Kuhano povrće, osobito bundeva, repa, cvjetača.
  • Šljive, marelice, suho voće.
  • Jajce od heljde, bisernog ječma i ječma s dodatkom mekinje, oraha.
  • Kefir, jogurt i jogurt su svježi bez konzervansa i šećera.
  • Kruh od raži ili s mekom.

Izbornik s tendencijom na opstipaciju i recepte jela

Za sastavljanje prehrane za zatvor, možete koristiti ovaj izbornik:

Ujutro na prazan želudac: žlicu mješavine sušenog voća i čaše hladne vode.
Prvi doručak: kašica od zobene pahuljice i bundeve s lanenim sjemenkama, jogurtom.
Drugi doručak: kruh s mekom, mozzarella i rajčicom, cikorija.
Ručak: juha od mješavine povrća (mrkve, cvjetače i zelene grašak) s biljem i vrhnjem, kuhano piletina u umaku od rajčice, vinaigrette.
Snack: jabuke.
Večera: riba pečena bugarskim paprom, bisernim ječmom, komotom sušenog voća.
Noću: kefir s kekse.

  • 200 g suhe šljive.
  • 200 g sušenog marelica.
  • 200 g datuma bez jama.
  • 200 g grožđica.
  • 100 g meda.
  • 50 g Senne.

Osušeni plodovi s kipućom vodom i prelijte kuhanu vodu preko noći. Ujutro se isušuje i koristi kao kompot. Trituriranje sušenog voća kroz meso za mljevenje ili u miješalici. Pomiješajte sennu s medom i travom, pohranite u hladnjak.

Zobena kaša zobene pahuljice i bundeve s lanenim sjemenkama.

  • Čaša zobene pahuljice.
  • Dvije čaše kipuće vode.
  • 300 g bundeve.
  • Posuda od lana.
  • Sol na okus.
  1. U kipućoj slanoj vodi, pokrijte zobene pahuljice i kuhajte 15 minuta.
  2. Bundu izrezati u kocke i sipati u zobene pahuljice, dodati lana sjemena i kuhati 15 minuta na niske topline.

Kuhana piletina u umaku od rajčice.

  • 500 g pilećeg mesa.
  • Jedan veliki luk.
  • 30 grama paste od rajčice.
  • Dvije rajčice.
  • Kopar, peršin i korijandar.
  • Žlica biljnog ulja.
  • Sol na okus.
  1. Pileći nasjeckajte u dijelovima. Ulijte vodu i kuhajte 20 minuta.
  2. Luk izrezati u prstenove i smeđe u biljnom ulju.
  3. Dodajte tijesto od rajčice, luk na piletinu i sol za okus.
  4. Kuhajte još 15 minuta.
  5. Dobro odrezati zelje, rajčice - kriške.
  6. Sve zajedno stavite još 5 minuta.

Da bi se sigurno smanjila težina u prehrani s tendencijom na konstipaciju trebao bi uključivati ​​druge osim proteina, dijetalnih vlakana, dovoljne količine vode i proizvoda za poticanje motoričke aktivnosti probavnog sustava. Ljudski lijekovi mogu pomoći da se riješite zatvora. Više o njima možete saznati iz videozapisa u nastavku.

Dijeta s zatvorom

Ako osoba doživi bol tijekom defekacije, ili stolice odsutne nekoliko dana, oni govore o zatvora. Glavno načelo liječenja ove bolesti je u skladu s prehranom.

U pravilu, opstipacija se opaža kod osoba s kroničnim bolestima crijeva.

Osnovna pravila

Svrha prehrane za konstipaciju je normalizacija funkcije crijeva, naročito njegova redovita pražnjenja i odlaganje tijela od toksičnih metaboličkih proizvoda. Stoga je prehrana usmjerena na povećanje dnevne količine vitamina, tekućina, minerala i, naravno, biljnih vlakana.

Prema Pevsnerovoj klasifikaciji, prehrana s zatvorom odgovara tablici liječenja №3.

Sadržaj proteina u svakodnevnoj prehrani 100-120 grama, mast - 100-120 grama ugljikohidrata - 400-450 grama, sol - ne više od 15 grama. I biljna vlakna trebaju biti sadržana u pola proizvoda dnevne prehrane.

Energetska vrijednost prehrane odgovara 3000-3500 kilocalorija dnevno.

Osnovna pravila prehrane na zatvoru:

  • prerada hrane;
    Za konstipaciju, preporuča se kuhana, kuhana i pečena, ali koraštena hrana (u foliji). Kod atopične konstipacije, hranu treba pripremiti u dijelovima i ne sjeckani, kako bi se poboljšala intestinalna peristaltika. Proizvodi od mljevenog mesa i pire od krumpira bolje je isključiti, jer takva hrana ne potiče pokretljivost crijeva. I sa spastičnim zatvorom, hrana bi trebala biti, naprotiv, meka, da ne izaziva bol u trbuhu.
  • unos prehrambenih proizvoda;
    Hranu treba uzimati frakcije: 5-6 puta dnevno u malim količinama. To pridonosi boljem funkcioniranju crijeva.
  • temperatura hrane;
    U prehrani treba pridržavati temperaturni režim: jesti hranu, grijana na 15-60 stupnjeva Celzijusa. Previše hladno i previše vruće posuđe ima iritirajući učinak na želudac, što zauzvrat negativno utječe na rad crijeva.
  • odbijanje alkoholnih pića;
    Uz konstipaciju i sklonost prema njima, treba se suzdržati od alkoholnih pića, jer oni djeluju kao diuretici. Česta uporaba alkohola dovodi do dehidracije tijela i pridonosi stvaranju fekalne ostatke.
  • potrošnja tekućine;
    Dnevna količina slobodne tekućine trebala bi doseći 1,5-2 litre. Od pića bi trebalo biti preporučljivo za mineralne vode i voćne napitke bez šećera. Voda omekšava masa stolice, što olakšava odmrzavanje. Ali iz kakao, jaka kava i čaj je bolje odbiti.
  • biljno vlakno;
    Dijeta za zatvor uključuje korištenje velikog broja sirovog i kuhanog povrća i voća. Biljna vlakna, koja se nalazi u njima, odvode vodu u debelo crijevo, to povećava količinu stolice, što ih čini mekšom pozitivan učinak na crijevnu peristaltiku, osigurava rast crijevne mikroflore, a također uklanja toksine.

Dopušteni proizvodi

Prvo, popis dopuštenih proizvoda uključuje one bogate vlaknima. Vlakna se nalaze ne samo u svježem povrću i voću, već iu sušenim voćem i nekim vrstama žitarica.

Drugo, prehrana za ovaj sindrom trebala bi biti vitaminizirana i bogata mikroelementima, osobito kalijem i magnezijem. Kalij je odgovoran za peristaltiku crijeva i magnezij za vodljivost svojih živčanih vlakana.

Nemojte zaboraviti na proizvode od kiselog mlijeka. Oni stimuliraju rast crijevne mikroflore, koji normalizira motoričku funkciju crijeva. Biljna ulja i životinjskih masti obuhvatiti crijevne zidove, ne dopuštajući toksina na „držati” na njih, te osigurati mekanu stolicu evakuaciju iz nje.

Tablica za liječenje opstipacije treba sadržavati optimalnu količinu proteina, masti i ugljikohidrata, jer njihov nedostatak otežava ovo stanje.

Popis dopuštenih proizvoda uključuje:

  • kruhovi proizvodi od raženog i pšeničnog brašna, ali grube mljevene, suhe kekse (krekeri) u malim količinama, neugodne kolače;
  • Juhe od povrća i razrijeđenog mesa (niske masnoće) juha, borska, juha, juhe od cikle, juhe od voća;
  • Niska masnoća peradi, ribe i mesa (teletina, puretina u kuhanim ili pečenim tipovima);
  • mrvice od heljde, proso, zobene pahuljice, žitarice od ječma, kuhane na vodi s mlijekom;
  • svježe povrće i salate su odjeveni sa biljnim uljem (repa, kupus, grah, tikvice, rajčice, krastavci, grašak, bundeve, itd);
  • zeleno povrće, koje su izvor magnezija (salata, celer, brokula, zeleni grah, kuhani grah i drugi);
  • zrelih plodova i bobica, voćnih napitaka, kompotina, pekmeza od njih, jabuke su osobito korisni;
  • sušeno voće, koje je izvor elemenata u tragovima, zaslužuje posebnu pozornost šljive;
  • biljna ulja, maslac kada se tolerira;
  • kiselo vrhnje, kefir, sirovi sir niske masti, acidophilus;
  • sirovi sir;
  • natopljenog haringa, plodova mora;
  • čaj od pseće i pšenične mekinje, sokovi od povrća;
  • kuhana jaja i omleta za parenje;
  • pasta;
  • med.

Zabranjeni proizvodi

Zabranjeni proizvodi za zatvor uključuju one koji uzrokuju nadutost, putrefaktivni procesi i fermentaciju u crijevu. Nemojte također konzumirati hranu koja razdražljivo utječe na želudac.

Uz spastičnu zatvor, hranu treba poslužiti u obliku kaše (na primjer povrća) i mljevenog mesa kako ne bi oštetili crijevne zidove.

Ne preporučuje se viskozna kaša, jer se polagano evakuira iz crijeva i pogoršava zatvor. Sličnu akciju posjeduju oni proizvodi koji sadrže puno škroba. Pored toga, hrana treba biti isključena iz hrane, u kojoj postoji mnogo tanina: oni potiskuju motoričku funkciju crijeva. Jela koja čine žučni mjehur "napeti" također su bolje izbjegavati.

Popis zabranjenih proizvoda uključuje:

  • Pekarski proizvodi od tijesta, lisnatog tijesta, svježeg bijelog kruha;
  • masno meso i riba;
  • leguminoze su ograničene;
  • sluzavih prasadi (riža, krupica);
  • akutni zalogaje, konzervirana hrana;
  • začinsko začini (paprika, hren, senf);
  • povrće (rotkvica, luk, češnjak);
  • žele (puno škroba);
  • krumpir s ograničenjima;
  • banane;
  • jak čaj, borovnice (puno tanina);
  • čokolada, dunja, žutika;
  • gljiva;
  • konditorski proizvodi s masnom krema;
  • Juhe od bogatih i masnih broths;
  • pržena jaja;
  • oštrih i masnih sireva;
  • majoneze;
  • žele, marmelade, pastille;
  • alkoholna pića;
  • jela od brašna (knedle, knedle, patties, posebno pržena).

Potreba za dijetom

Ispunjavanje prehrane pomaže da se oslobode ne samo od konstipacije, već i drugih simptoma povezanih s ovim stanjem (oticanje i bolovi u trbuhu). Uklanjanje zabranjenog hrane, pacijent normalizira gastrointestinalnog trakta u cjelini i spriječiti razvoj bolesti, koja se neizbježno pridonose zatvor (gastritis, kolecistitis).

Osim toga, pravilna prehrana potiče rast i aktivnost normalne mikroflore u crijevu i sprječava razvoj sindroma opijanja. Kada se promatra tablica tretmana, tijelo se vitaminizira, smanjuje se težina i poboljšava stanje kose i kože.

Posljedice nepridržavanja prehrane

U slučaju nepridržavanja prehrane s zatvorom, moguće su sljedeće komplikacije:

  • kronična upala debelog crijeva;
  • bolesti rektuma (hemoroidi, pukotine, paraproktitis);
  • megakolon (izduženi i prošireni crijeva);
  • intestinalna opstrukcija;
  • malignih tumora.

Dijagnoza simptomima

Saznajte svoje moguće bolest i na koju liječnik trebao bi ići.

Dijeta za zatvor, izbornike

Što je zatvor

Kada se crijevo prazni manje od tri puta tjedno, govori o zatvoru. Izolije stolica s zatvorom su slabe i tvrde u konzistenciji (količina vode u izmetu je manja od 40%). Izbjegavanje s konstipacijom je teško, stalni osjećaj težine u abdomenu. Taj fenomen može biti kroničan i može se pojaviti neočekivano.

Zatvor se ne smatra neovisnom bolešću - obično simptomom disbioze ili druge bolesti, kao i određenom psihofizičkom stanju osobe. U procesu liječenja osnovne bolesti, zatvor može biti eliminiran. Ako se taj fenomen ne može povezati s određenom bolesti ili drugim očitim čimbenicima, provodi se potpuni pregled stanja probavnog trakta. Dugi i kronični konstipacija dovodi, u pravilu, kršenje apsorpcije proteina i povećanje razine amonijaka u krvi, promjene imunološkog sustava. Glavni simptomi su slabost stolice, nadutost, bol u trbuhu. Zatvor može uzrokovati sekundarni kolitis, bolesti analnog područja rektuma, enteritis, hepatitis, žučni trakt i rak debelog crijeva.

Uzroci zatvora

Uzroci zatvora dijele ovu bolest u tri skupine: primarni, sekundarni, idiopatski.

Primarna zatvor se može dogoditi zbog lijekova, određene namirnice, zbog preseljenja, u živčanom sustavu zbog trudnoće zbog hormonalnih promjena i povećanja maternice.

Sekundarna opstipacija se očituje kao posljedica bolesti, osobito zbog disbioze, oštećenja rektuma.

Idiopatski uključuju zatvor, koji proizlazi iz kršenja rektalne pokretljivosti iz nepoznatih razloga.

Postoji i nekoliko vrsta konstipacije.

Probavni zatvor (smanjenje fekalne volumenu) nastaje zbog kršenja ravnoteže vode (Show povećanog gubitka vode ili smanjenje potrošnje vode u tijelu), smanjiti potrošnju hrane i kao posljedica toga, smanjenje dijetalna vlakna. Zbog gubitka vlage, sadržaj vode u stolici se smanjuje, njegov se volumen smanjuje i dolazi do konstipacije.

Mehanička zatvor dolazi zbog crijevne opstrukcije, može se dogoditi s hemoroidima, smanjenjem volumena hrane tijekom izgladnjivanja.

Hipo, nastaje diskinetički zatvor zbog abnormalnosti u crijevima, bolesti živčanog sustava, duševne bolesti, zatajenje srca, pretilost, sindrom iritabilnog crijeva, senilne mišića hipotonija, produljeno ostatak bed. Ovom vrstom konstipacije smanjuje se stopa prolaska stolice.

Liječenje zatvor može uzrokovati morfij, sedativi i hipnotici, smirenje, itd.

Endokrini zatvor javlja kod dijabetesa, menopauzu, bolesti hipofize, myxedema, hiperparatiroidizma.

Reflex zatvor ponekad postaje posljedica potiskivanja poriva da srati - to se često događa s aktivnim stilom života, rad u različitim smjenama, rogoz, itd Ponekad ljudi oduprijeti porivu za čišćenje crijeva zbog nehigijenskim uvjetima u WC-om, WC-om izvan zgrade.. gužva, itd.

Upalna opstanak javlja se na osnovi upalnih bolesti malih i debelih crijeva.

Proktogena opstipacija javlja se kod osoba s patologijom anorektalne regije.

Otrovno zatvor javlja zbog zloporabe hrane s visokim sadržajem tanina, trovanja nikotinom i profesionalne intoksikacije (olovo, živu, talij i sl. D.).

Dugo zatvor dovesti do pogoršanja hemoroida, prasak rektuma, proktitis i drugih komplikacija može postati uzrok otrovanja, gubitak težine, umor, smanjena učinkovitost, psihološke poremećaje.

Liječenje zatvora je komplicirano činjenicom da postoji brzu prilagodbu laksativnim doznim oblicima. Osim toga, u nekim slučajevima, laksativi ne pisati -.. U upale crijeva, sindrom boli, itd Stoga je vrlo važno naučiti kako prilagoditi stolicu uz pomoć pravilno odabrane hrane.

Dijeta s zatvorom

Ako zatvor preporuča dijetetski Tablica 3. Broj omjer odgovara određenom dijetu, stimulira aktivnost crijeva, normaliziraju metabolizam, obnavlja sluznicu crijeva. Većina preporuka za ovu dijetu pogodna je za zatvor zbog nepravilne prehrane. Stimulacija crijeva pruža uvod u dnevnom jelovniku mehaničkih i termičkih podražaja, velikom količinom masti (uglavnom biljnog) i isključujući proizvode koji mogu uzrokovati postupke fermentacije u crijevima. Pruža frakcijsku prehranu - do 6 puta dnevno. Upotrebljeni su neprerađeni parni, kuhani ili pečeni proizvodi. Voće i povrće se koriste svježe. Ujutro na prazan želudac piti hladnu vodu ili sok, noću: kiselo mlijeko piće, decoctions suhog voća.

Sastav i nutritivna vrijednost prehrane:

  • proteini: 90-100 g (45% proteina životinjskog podrijetla);
  • masti: 80-90 g (30% biljnih masti);
  • ugljikohidrati: 350-400 g (ne više od 40 grama jednostavnih ugljikohidrata);
  • dnevna kalorična vrijednost: 2 300-2 500 kcal;
  • slobodna tekućina: 1,5-2 l;
  • sol soli: 8-10 g;
  • vitamini retinol (A) - 2 mg, riboflavin (B2) - 4 mg, tiamin (B1) - 4 mg, niacin (B3) - 30 mg Askorbinska kiselina (C) - 100 mg;
  • makroelementi: kalcij 0,8 g, magnezij 0,5 g, fosfor 1,2 g;
  • elementi u tragovima: željezo - 15 mg;
  • optimalna temperatura jela: 15-65 ° C

Odobreni proizvodi: Pića: čaj, kava surogat, juha od divlje ruže i pšenične mekinje, voće i povrće, sokovi (posebno rajčica, mrkva, marelica i šljiva); pečenje: pšenični kruh i raž iz grubog brašna, hrskavi kruh (natopljen). Suhe kekse, neobojen kolači, ostala pečena roba osim svježeg kruha od brašna od finog pšeničnog brašna; mliječni proizvodi: mlijeko, acidofilno mlijeko, sir, kiselo vrhnje, sir, jogurt i kefir (jedno, dvodnevno); masti: biljno ulje i vrhnje; mesni proizvodi: mršavo crveno meso, kuhana ili pečena svinjetina, komadići sjeckanog mesa, mliječni kobasice; riblji proizvodi: niske masne ribe u kuhanom i pečenom obliku, kao i plodovi mora; bilo koje povrće (preferiraju se repe), zelje, kiseli kupus, grah (osobito zeleni grašak), grah grah; voće i bobice, osobito šljive, smokve, marelice, šljive, dinje; žitarice: žitarice su mrvice i polu-viskozne (osobito dobra kaša od heljde); proizvodi od brašna, makaroni; jaja (1 pc po danu), po mogućnosti dodano u obroke; Masti: nemasni maslac, rafinirana biljna ulja (masline, kukuruz).

Ne uključuje: pušenje i tijesto, kruh od brašna viših razreda; kuhana jaja i pržena jaja; masne sorte mesa i ribe, patke, guske; dimljeno meso i ribu; konzervirana riba i meso; od povrća: češnjak, luk, rotkvica, rotkvica; gljiva; od pića: žele, kakao, jak čaj, crna kava; od voća: borovnice, pilića, dunja; čokolada; oštre i masne umake; od začina: senfa, hren, papar; masti: životinje i kulinarstvo; alkoholna pića; od žitarica: riža i krupica se koriste na ograničen način.

Dopušteni predmeti: juha: od povrća (juha, juha, maneštra, itd...), Hladna juha, juha od ječma na niskoj mesa ili ribe juha; jela: kuhana, pečena, pržena jela bez kore jednom komadu ili kao šnicle kuhana govedina, teletina, piletina, puretina, kunić; jela ribu: kuhana ili pečena riba ili niske masnoće sorti komad u obliku kotleta, preporuča plodovi mora; povrće: sirovo i kuhano prilogom, pudinga, repa, mrkva, salata, bundeve, krastavac, kupus, cvjetača, grašak, kupus - na podnošljivost graničnim krumpira; sireva; prilogom: oštre žita od žitarica (riža, tjestenine - ograničeni), povrće u bilo kojem obliku (kupusa - s prenosivost, krumpir i mahunarke) - ograničeni, poželjno repe, mrkva, tikvice, cvjetača, bundeva, krastavci, rajčica, salata ; kaša: mrvice i kašulje; predjela: povrća salate i vinaigrettes, voćnih salata, jaja, povrće, kiseli kupus, natopljene haringa, mliječ, sir; umaci, začini: bešamel umaka nije oštar meso juha, umak od rajčice, vrhnje umak povremeno, cimet, vanilija, lovor, sjeckani Zeleni (kopar, celer, peršin); slatka jela: posebno preporučuje svježe voće i peče u velikom iznosu, poželjne šljive, smokve, dinje, marelice (uključujući suhe marelice), suhe šljive, pekmez, slastica, džemovi, paste, želei; jučerašnji pšenični kruh iz brašna drugog razreda, s mekom, s tolerancijom - raž; nesdobnoe kolačići, suhi keksi, kolači i pekmez, džem, voće i bobice - je ograničen; parne omlete, albumen omlet; salate od sirovog povrća i vinaigreta s biljnim uljem, salatom od povrća, voćnim salatama; sir nije oštar, šunka je mršava, haringa je natopljena; pića: čaj i nadomjestaka za kavu, svježe sokove (hladne), juha bokovi, Uvarak od mekinja.

Izbornik sadrži 250-300 g kruha; juha - jednom dnevno; meso - jednom dnevno; riba - jednom dnevno; povrće - 2 puta dnevno; žitarice - jednom dnevno; jaja - 2 puta tjedno; low-fat kobasica - jednom tjedno; prženi sir - jednom tjedno; morski kelj - 3 puta tjedno.

Približna raspodjela unosa hrane tijekom vremena:

  • 9.00 - doručak;
  • 11.00 - drugi doručak;
  • 14-15,00 - ručak;
  • 18.00 - lagana večera;
  • noću - kefir.

Uzorak dijeta izbornika za zatvor, tablica broj 3:

Prvi doručak: salata od povrća s biljnim uljem, omletom s parom, čajem.

Drugo doručak: svježa jabuka.

Ručak: Šchi vegetarijanac s kiselim vrhnjem, kuhano meso s pirjanim repom, kompozitorom suhog voća.

Večera: kupusne kruške, krupenik od heljde i svježeg sira, čaj.

Uzorak izbornika s stabilnom zatvor

Opcija 1

Na praznom želucu: hladna juha od šljiva.

Prvi doručak: squash kavijar, sir, kruh, slaba čaj.

Drugi doručak: zakiseljeno mlijeko, pečena jabuka, kruh, juha pizze.

Ručak: vegetarijanska juha od svježeg kupusa, pirjana piletina s kuhanim povrćem, kompot.

Večera: hobotnica, piletina s pirjanim kupusom, svježe voće, juhu od mekinje, džemera, kolačića.

Noću: kefir, natopljenog sušenog voća.

Opcija 2

Prvi doručak: omlet (može se zamijeniti s mekim kuhanim jajašima ili kuhanom ribom ili kašama od heljde), čajem.

Drugi doručak: 1 čašu soka ili 1 voće, 1 čajnu žličicu prirodnog meda (polako se otopi u ustima).

Ručak: vegetarijanska krumpir juha, kuhana piletina (može zamjena stroganoff prokuhane mesa), kuhano povrće (repa, mrkva i krumpir), pirjana voće.

Snack: Cikla ili salata ribanih mrkvi, juha divlje ruže.

Večera: domaći sir, kuhano povrće, čaj.

Tijekom dana možete jesti 150 grama kruha s mekom ili raženom, 2 žličice šećera, 1 žličicu maslaca (za sendviče i žitarice), 1 žlica. žlica biljnog ulja (u salatama i juhu).

Ako se opstipacija i proljev izmjenjuju, potrebno je napraviti individualnu prehranu kontaktiranjem liječnika.

Prema knjizi A. Sinelnikove knjige "327 recepta za disbakterijus, žgaravicu, nadutost, zatvor".

Što ako postoji konstipacija u prehrani ili pravilnoj prehrani? Razlozi i rješenja

Dakle, odlučili ste izgubiti težinu i otići na dijetu.

Ovo je dostojanstvena odluka, ali samo mnogi ne razumiju ozbiljnost takvog čina.

Svaka promjena u prehrani dovodi do metaboličkih poremećaja, osobito s obzirom na prehranu koja se često temelji na smanjenju upotrebe hrane.

Uzroci zatvora s prehranom i pravilnom prehranom

Dijeta je stres za tijelo. Prijelaz na novu prehranu treba nastaviti glatko, dok većina ljudi koji žele izgubiti težinu preferiraju promjenu prehrane za dnevno odijelo.

Ne čudi da, zajedno s željenim rezultatom na ljestvicama, možete dobiti puno zdravstvenih problema, od razbijanja noktiju i završavajući s teškom stolicom.

Uzroci zatvora s prehranom mogu biti sljedeći čimbenici:

  • monodiet. Ako u prehrani ima samo jedan ili dva proizvoda, nemojte se iznenaditi da imate problema s velikim načinom dolaska u WC. Nutricionisti ne preporučuju dugo sjedenje na mono dijeti, čak i ako se za to koriste korisna hrana. Trajanje takve prehrane ne smije biti duže od pet do sedam dana.
  • Proizvodi koji uzrokuju zatvor.

Često kada se izbornik sastoji od proizvoda koji su "pleteni", ali istodobno propuštaju one koji se slabe.

Na primjer, prehrana od riže i krumpira dati će upravo takav rezultat.

  • Minimalni dio. Mnogi vjeruju da ako smanjite svoj dio, možete baciti nekoliko kilograma. Međutim, kao rezultat, umjesto tankih struka, osoba naprotiv počinje dobivati ​​na težini i oporaviti se.

    Kako to radi? Organizam nije glup. Ako vidi da se dio smanjuje, on počinje štedjeti energiju u rezervi u obliku masnih naslaga. Isto se događa i kod crijeva. Čovjek nesvjesno traži da napusti hranu u sebi, stoga zaradi zatvor.

  • Nedostatak tekućine. Zapravo, ovaj razlog također je uzrokovan nepravilnim izborom sastojaka u izborniku. "Suha" dijeta povećava masu stolice. Ako ovo dodate malu količinu tekućine, nevolja neće trajati dugo.
  • Kako riješiti problem?

    Najlakši način za povratak na staru prehranu. Međutim, ova odluka nije pogodna za sve. Ponekad je želja da izgleda mršavije od prevaga nad zdravstvenim problemima koji su se pojavili. Zapamtite, ako nijedna od sredstava protiv konstipacije nije pogodna, bolje je napustiti prehranu, barem ga privremeno ili potpuno promijeniti u novu.

    Stručnjaci u ovom slučaju nude takve načine rješavanja problema:

    1. Omekšajte dijetu dodavanjem nekih laksativnih proizvoda.
    2. Koristite dovoljno tekućine dnevno. Ako se dijeta temelji na povrću, onda pripremite od njih tekuće juhe - pire krumpir. Ako nova hrana zahtijeva veliku količinu voća, onda napravite kompote i napravite sokove.
    1. Piti čajeve s biljkama koje liječe zatvor.
    2. Ako je potrebno, koristite medicinske pripravke na prirodnoj osnovi, na primjer, uzmite tabletu senna ili supozitorije glicerina. U pravilu, konstipacija u prehrani je privremena stvar, stoga je uporaba takvih lijekova opravdana metoda liječenja. Ovakvim sredstvima nose: Senad, Senna, Regulaks, Bisadil, Guttalaks, Slabilen.

    Prije uporabe lijekova pažljivo pročitajte upute i pobrinite se da nemate kontraindikacije.

    Koje će se proizvode riješiti tvrde stolice?

    Ako odlučite prilagoditi stolac pomoću izbornika, trebate obratiti pažnju na niskokalorične proizvode s laksativnim učinkom. Može biti:

    1. Biljno ulje. Ne najniži kalorični proizvod, ali nema potrebe za naočalama.

    Dodajte žličicu maslinovog ulja (što je samo 44 kalorija!) U salatama i drugim jelima.

    Također je prikladna lišća, senf, suncokret ili kukuruzno ulje.

  • Kefir. Uzmite low-fat kefir, kvasac ili drugi tekući fermentirani mliječni proizvod. Mnogi dobri lijekovi za konstipaciju temelje se na kefiru. Na primjer, laksativni učinak postiže se pijenjem prije no što ode u krevet čašu kefira s dodatkom jedne žličice maslinovog ulja.
  • repa. Kalorični sadržaj - 46 kalorija na 100 grama.

    Sok od ovog niskokaloričnog povrća ne samo da poboljšava stolicu, već sadrži i mnogo korisnih vitamina i mikroelemenata, što je osobito važno pri gubljenju težine.

    Od repa, možete kuhati borsch ili samo jesti u obliku salate.

  • bundeva. Sadržaj kalorija bundeve je 26 kcal na 100 grama proizvoda, ali ovo povrće je vrlo slatko i hranjivo. Bundeva je odličan izvor vlakana čiji veliki sadržaj poboljšava probavu. Antioksidanti oslobađaju tijelo toksina i toksina.

    Iz nje možete pripremiti korisnu kašu ili jednostavno ispeći u komadiće u pećnici.

  • Laksativni čaj. Mnoge dijete ne zabranjuju pijenje čaja. Naprotiv, neke biljke pridonose gubitku težine.

    Kako bi se normalizirala stolica, preporučljivo je popiti decocije ružnih kukova, prašine, sjemenki lana. Usput, zeleni čaj obično za mnoge ljude također ima sposobnost da tanke stolice.

  • šljive. Ako je ljeto vani, možete se oduševiti ukusnim voćem, čak i tijekom mršavljenja. Takvi se plodovi preporučuju za kardiovaskularne bolesti, oni također imaju blagotvoran učinak na probavni trakt.

    Šljive su vrlo slabe, ali imaju vrlo nizak sadržaj kalorija - 46 kalorija u 100 grama.

  • kruške. Još jedan ukusni plod je kruška, koja će pomoći uspostaviti stolicu. Njegova kruška čuva korisna svojstva u bilo kojem obliku. Zato se koristi u medicini, prehrani, kozmetici, kuhanju.

    Energetska vrijednost je 56 kcal.

  • Sjeti se toga nije uvijek uzrok zatvora je dijeta. Tijekom tog razdoblja, imunitet gubi dio svoje zaštitne funkcije, oslobađajući skrivene bolesti. Stoga, ako se stolica ne vrati u normalu čak i nakon povratka na uobičajenu prehranu, svakako posjetite liječnika.

    Dijeta kao učinkovita metoda liječenja i prevencije zatvora

    Nitko nije tajna da normalni rad svih ljudskih organa i sustava ovisi prije svega o pravilnom načinu života i zdravoj ishrani. I prije svega se tiče gastrointestinalnog trakta. Uobičajeni uzroci problema ljudi, kao što je zatvor, su nedovoljna tjelesna aktivnost, nedostatak tekućine, nepravilna i nepravilna prehrana. U tim slučajevima, korekcija načina života i prehrane trebala bi biti osnova za liječenje kašnjenja defekacije.

    Ako je uzrok poremećaja regularnom stolica je gastrointestinalnih bolesti, zajedno s prijemom lijekova posebno odabrana prehrana također će poboljšati ozdravljenje tako smanjuje opterećenje probavnih organa. Preporučena dijeta za zatvor s ciljem stvaranja uvjeta za formiranje rasutih meke konzistencije stolice i povećane pokretljivosti u crijevima. To je učinkovit ne samo za liječenje kašnjenja pražnjenje crijeva, ali to je također jedan od glavnih mjera njegove prevencije.

    Kako biste trebali jesti s zatvorom?

    U većini slučajeva, pacijenti koji su obrađeni do liječnika s problemom nepravilnog stolice prikazan terapijske prehrane № 3. Na brava to potiče oporavak motornih evakuacije funkciju crijeva, njegovu sluznicu regeneraciju i formiranje stolice meke konzistencije, kako bi se lako izlučuje za vrijeme obavljanja nužde. Tablica 3. № cilj jačanje pokretljivosti crijeva zbog mehaničkih, fizičke i toplinske stimulacije kolona zidova. U stalnom poštivanju ove prehrane utroba pokret će se provoditi redovito i bez previše poteškoća.

    Unatoč nekim ograničenjima na hranu, treba paziti da hrana ostane puna i uravnotežena. Ovisno o tjelesnoj težini osobe i pojedinačnim karakteristikama, preporučljivo je pridržavati se sljedećih dnevnih normi:

    • energetska vrijednost prehrane je 3000-3500 kcal;
    • količina proteina - 90-120 g;
    • količina ugljikohidrata je 400-450 g;
    • količina masti - 90-120 g (30% mora biti biljka);
    • sol stolice - 6-8 g;
    • tekućina - 1500 ml;
    • vitamini - retinol 2 mg, riboflavin 4 mg, askorbinska kiselina 100 mg, nikotinska kiselina 30 mg, tiamin 4 mg;
    • glavni minerali su kalcij 800 mg, fosfor 1200 mg, magnezij 500 mg, željezo 15 mg.

    Važno: Posebne preporuke o tome kako jesti sa zatvorom u svakom pojedinom slučaju mogu davati liječnika samo nakon postavljanja uzroka poremećaja crijeva.

    Dopušten za uporabu sa zatvorima

    Dijeta za zatvor treba uključivati ​​proizvode koji poboljšavaju rad crijeva i imaju blago laksativni učinak. To uključuje voće, povrće, nerafinirana biljna ulja i fermentirani mliječni proizvodi. Potrebna komponenta prehrane za probleme s pokretom crijeva su grubi dijetalni vlakni, koji uključuju vegetativno vlakno. Kemijskom strukturom, to je mješavina celuloze i lignina. Vlakna imaju sposobnost zadržavanja vode, što dovodi do povećanja volumena stolice i omekšavanja njihove konzistencije.

    Unatoč činjenici da je vlakno ne apsorbira u tijelo, on igra važnu ulogu u procesima probave i da je njegov nedostatak je jedan od najčešćih uzroka opstipacije. Uporaba vlakana pomaže poboljšanju funkcioniranja crijeva zbog sljedećih mehanizama:

    • formiranje stolica meke konzistencije;
    • povećana intestinalna pokretljivost;
    • povećanje enzimske aktivnosti crijevnih bakterija;
    • uklanjanje toksina, višak kolesterola i glukoze.

    Glavni izvor vlakana za ljudsko tijelo su voće, povrće, žitarice. U tom pogledu, za normalan rad crijeva, količina povrća i voća treba biti najmanje 50% dnevne prehrane.

    Što jedu s zatvorom? Korisni proizvodi za crijeva uključuju:

    • niske masnoće vrste peradi, ribe i mesa;
    • prva jela pripremljena na biljnoj ili slaboj (drugoj) ribi i mesnim zalihama;
    • voće i bobice, posebno suho voće (suhe marelice, smokve, šljive, datumi);
    • povrće u kuhanom ili ponajprije svježem obliku (bundeva, repa, tikvice, papar, mrkva, rajčica);
    • žitarice (proso, heljde, biserno ječam, zob);
    • kiselo vrhnje, sir, ryazhenka, jogurt, kao i kefir i jogurt, dodatno obogaćeni bakterijama korisnim za crijev;
    • Krem i biljno ulje (kukuruz, maslinovo ulje, laneno ulje);
    • zelje (celer, kopar, peršin);
    • kruh s mekom, raženom i integralnom brašnom, pečenim tijestom, keksom keksa.

    Preporuka: Kupus je vrijedan izvor vlakana i pomaže da se nosi i sa zatvorom, ali to ne bi trebalo konzumirati svaki dan za osobe koje pate od nadutosti.

    Pored prehrane sa zatvorom, posebnu pažnju treba posvetiti režimu za piće. U nedostatku ograničenja na dijelu bubrega i kardiovaskularnog sustava, količina tekućine koja se troši dnevno mora biti najmanje 1,5 litre. Prednost treba dati zelenim ili biljnim čajevima, svježe iscijeđenim povrćem i voćnim sokovima, kompotima, voćnim napitcima.

    Zabranjeno je za proizvode začepljenja

    Ako imate problema sa stolice ne smije jesti sve prehrambene proizvode koji pridonose procesu fermentacije i truljenja, pojačan razvoj želučanog soka i poremećaj organa koji sudjeluju u probavi. To uključuje:

    • Dimljeni meso, kobasice, kobasice i ostali poluproizvodi od mesa ili riba;
    • konzervirana hrana;
    • masnih i začinjenih jela;
    • umaci, marinade i začini;
    • Pecetni proizvodi od lisnatog tijesta ili kvasaca;
    • slatkiši, slastice;
    • banane, kao i kiselo voće i bobice;
    • riža, krupica i tjestenina;
    • gljiva;
    • čokolada, jak crni čaj i kava, slatka soda voda;
    • alkohol.

    Uzorak izbornika s zatvorom


    Ispod je približan popis jela koja su korisna za upotrebu kod opstipacije.

    Za doručak:

    • kaša od heljde;
    • pšenični kašik;
    • zobene pahuljice sa šljiva ili grožđica bez šećera;
    • parne omlet ili kuhana jaja (ne više od 2 komada) s povrćem i kriškom crnog ili mekog kruha.

    Za ručak:

    • sendvič s siromasnim sirom;
    • sirovi sir s malo masnoće sa sušenim plodovima;
    • čašu jogurta s keksaom od biskvita;
    • kolači od sira;
    • voćno jelo.

    Za ručak:

    • heljda juha, pirjano povrće, kuhani piletini;
    • juha s piletinom, salata od povrća;
    • juha s povrćem, kuhana riba, heljda;
    • borsch crvena ili zelena, pirjani krumpir;
    • riblja juha, svježa salata od kupusa.

    Za sredinom poslijepodnevnog snacka:

    • čaj s krekiranjem;
    • sušeno voće s medom;
    • salata od mrkve s kiselim vrhnjem;
    • kefir, jogurt ili fermentirano pecivo mlijeko;
    • pečene jabuke ili bundeve.

    Za večeru:

    • heljda s parnim kruškama, salata svježih mrkvi s biljnim uljem;
    • pire krumpir s kuhanom ili pečenom ribom;
    • salata s povrćem, kuhana teletina;
    • povrtnjak s krumpirom;
    • riblji gulaš;
    • pečeni kunić s kašu od heljde i salata od povrća;
    • biserno ječam s kuhanim puretinom i salatom;
    • gulaš s krumpirom i mrkvom.

    Važno: Za zatvor, preporuča se jesti u isto vrijeme.

    Značajke prehrane djece s zatvorom

    Kao i kod odraslih, opstipacija se može pojaviti kod djece kao posljedica nepravilne prehrane, osjećaja, bolesti probavnog trakta i drugih čimbenika. Dijeta s nepravilnim stolicama u djetetu ima svoje osobine i sastoji se uzimajući u obzir dob i prirodu prehrane.

    Važno: Ako je dijete osumnjičeno za zatvor, roditelji bi se trebali obratiti pedijatru koji gleda dijete. Samo on može utvrditi uzrok dugotrajnog odsustvovanja defekata, davati savjete o promjenama prehrane djeteta i, ako je potrebno, propisati lijekove.

    Dijeta za zatvor kod djece na umjetnoj i dojenju također ima razlike. Dojenje dojenja, osim mlijeka, preporuča se tijekom dana dodati više vode ili posebnih dječjih čajeva. U ovom slučaju, majka sestara mora prilagoditi svoju prehranu. Da bi se riješio problem konstipacije kod djeteta na umjetnom hranjenju, možda će biti potrebno zamijeniti mliječnu formulu i nužno dodatni unos vode.

    U razdoblju od uvođenja komplementarnih namirnica djeci koji su skloni zatvor treba povećati u prehrani količinu povrća purees, povrća i voćnih sokova, kao i kefir i jogurt. Možete davati komade suhog voća ili izgaranja šljiva. Povrće koje promovira normalizaciju stolice u djeteta nakon šest mjeseci su:

    Starija djeca koja su već u potpunosti prebačena na "odraslu hranu", kako bi uklonile zatvor, potrebno je slijediti iste preporuke kao i odrasli.

    Ali, možda je ispravnije postupati ne kao posljedicu, već razlog?

    Preporučujemo čitanje priče o Olgu Kirovtsevoj, kako je izliječila trbuh. Pročitajte članak >>

    Zatvor :: Dijeta i pravilna ishrana sa zatvorom

    Dijelite nove informacije u:

    sadržaj:

    Što je ova bolest?

    zatvor Je li situacija u kojoj se crijeva ne prazni više od 24 sata ili se javlja, ali postoji osjećaj nepotpune pražnjenja.

    U zdravih osoba, učestalost pražnjenja crijeva ovisi o njegovoj prehrani, navikama i načinu života. Ljudi koji su bolesni od zatvora često se žale na kronični umor, neugodan okus u ustima, osjećaj mučnine, smanjenje apetita. Bolesnici s zatvor nadutost, nezdravom žućkasto-smeđa boja na koži, mala anemija se može dogoditi, nedostatak vitamina, zbog nevsasyvaniya hrane hranjive tvari zbog uporabe laksativa.

    Uzroci zatvora

    - ignorirajući potrebu ispuštanja crijeva zbog zapošljavanja;
    - hemoroidi ili analne pukotine koje uzrokuju bol tijekom defekacije;
    - nepravilna prehrana, niska aktivnost, promjena režima ili povećani stres;
    - nedovoljno unos tekućih i dijetalnih vlakana (vlakana);
    - neki lijekovi, kao što su sredstva za smanjenje kiseline u želucu, antidepresivi, antihistaminici, antihipertenzivi (snižavanje krvnog tlaka), diuretici i lijekove (kao što je kodein), također može uzrokovati zatvor,
    - U dojenčadi koja prima umjetnu hranu, uzrok zatvora može biti previše gusta hranjiva mješavina;
    - kod djece, zatvor može biti uzrokovan prekomjernim stresom i stresom;
    - kod starijih osoba, opstipacija može nastati zbog činjenice da mišići trbušne šupljine postaju mnogo slabiji u dobi.
    U nekim slučajevima, konstipacija može biti znak ozbiljnije bolesti. Na primjer, izmjenjivanje konstipacije i proljev može značiti da imate sindrom iritabilnog crijeva (uobičajeni poremećaj crijeva). Divertikulitis, upala divertikula malih saccular formacija u zidu debelog crijeva, često uzrokujući zatvor, groznicu i bol u lijevom donjem dijelu trbuha.

    Simptomi bolesti

    osjećaj pritiska u rektumu;
    - povećano stvaranje plina;
    Neugodan osjećaj crijevnog preljeva.
    Preporučljivo je da se obratite liječniku ako zatvor mijenja stolice oblik, a ima oblik kuglica (ovce izmet), tanke cijevi ili trake, samo sluzi i tekućine može izaći iz anusa, a također ako je zatvor u pratnji mučnina, groznica, gubitak apetita, bol u abdomenu, konvulzije i stvaranje plina.
    Neposredna hospitalizacija je potrebna ako je zatvor povezan s jakim oticanje trbuha i nemogućnošću izbjegavanja plinova.

    Osnovna pravila prehrane

    Svrha prehrane za konstipaciju je normalizacija funkcije crijeva, naročito njegova redovita pražnjenja i odlaganje tijela od toksičnih metaboličkih proizvoda. Stoga je prehrana usmjerena na povećanje dnevne količine vitamina, tekućina, minerala i, naravno, biljnih vlakana.

    Prema Pevsnerovoj klasifikaciji, prehrana s zatvorom odgovara tablici liječenja №3.

    Sadržaj proteina u dnevnom obroku je 100-120 grama, masti - 100-120 grama, ugljikohidrati - 400-450 grama, soli - ne više od 15 grama. I biljna vlakna trebaju biti sadržana u pola proizvoda dnevne prehrane.

    Energetska vrijednost prehrane odgovara 3000-3500 kilocalorija dnevno.

    Osnovna pravila prehrane na zatvoru:

    • prerada hrane;
      Za konstipaciju, preporuča se kuhana, kuhana i pečena, ali koraštena hrana (u foliji). Kod atopične konstipacije, hranu treba pripremiti u dijelovima i ne sjeckani, kako bi se poboljšala intestinalna peristaltika. Proizvodi od mljevenog mesa i pire od krumpira bolje je isključiti, jer takva hrana ne potiče pokretljivost crijeva. I sa spastičnim zatvorom, hrana bi trebala biti, naprotiv, meka, da ne izaziva bol u trbuhu.
    • unos prehrambenih proizvoda;
      Hranu treba uzimati frakcije: 5-6 puta dnevno u malim količinama. To pridonosi boljem funkcioniranju crijeva.
    • temperatura hrane;
      U prehrani treba pridržavati temperaturni režim: jesti hranu, grijana na 15-60 stupnjeva Celzijusa. Previše hladno i previše vruće posuđe ima iritirajući učinak na želudac, što zauzvrat negativno utječe na rad crijeva.
    • odbijanje alkoholnih pića;
      Uz konstipaciju i sklonost prema njima, treba se suzdržati od alkoholnih pića, jer oni djeluju kao diuretici. Česta uporaba alkohola dovodi do dehidracije tijela i pridonosi stvaranju fekalne ostatke.
    • potrošnja tekućine;
      Dnevna količina slobodne tekućine trebala bi doseći 1,5-2 litre. Od pića bi trebalo biti preporučljivo za mineralne vode i voćne napitke bez šećera. Voda omekšava masa stolice, što olakšava odmrzavanje. Ali iz kakao, jaka kava i čaj je bolje odbiti.
    • biljno vlakno;
      Dijeta za zatvor uključuje korištenje velikog broja sirovog i kuhanog povrća i voća. Biljna vlakna, koja se nalazi u njima, odvode vodu u debelo crijevo, to povećava količinu stolice, što ih čini mekšom pozitivan učinak na crijevnu peristaltiku, osigurava rast crijevne mikroflore, a također uklanja toksine.

    Zabranjeni proizvodi

    Zabranjeni proizvodi s konstipacijom su oni koji uzrokuju emocijezu, putrefaktivni procesi i fermentacija u crijevima. Nemojte također konzumirati hranu koja razdražljivo utječe na želudac.

    Uz spastičnu zatvor, hranu treba poslužiti u obliku kaše (na primjer povrća) i mljevenog mesa kako ne bi oštetili crijevne zidove.

    Ne preporučuje se viskozna kaša, jer se polagano evakuira iz crijeva i pogoršava zatvor. Sličnu akciju posjeduju oni proizvodi koji sadrže puno škroba. Pored toga, hrana treba biti isključena iz hrane, u kojoj postoji mnogo tanina: oni potiskuju motoričku funkciju crijeva. Jela koja čine žučni mjehur "napeti" također su bolje izbjegavati.

    Popis zabranjenih proizvoda uključuje:

    • Pekarski proizvodi od tijesta, lisnatog tijesta, svježeg bijelog kruha;
    • masno meso i riba;
    • leguminoze su ograničene;
    • sluzavih prasadi (riža, krupica);
    • akutni zalogaje, konzervirana hrana;
    • začinsko začini (paprika, hren, senf);
    • povrće (rotkvica, luk, češnjak);
    • žele (puno škroba);
    • krumpir s ograničenjima;
    • banane;
    • jak čaj, borovnice (puno tanina);
    • čokolada, dunja, žutika;
    • gljiva;
    • konditorski proizvodi s masnom krema;
    • Juhe od bogatih i masnih broths;
    • pržena jaja;
    • oštrih i masnih sireva;
    • majoneze;
    • žele, marmelade, pastille;
    • alkoholna pića;
    • jela od brašna (knedle, knedle, patties, posebno pržena).

    Dopušteni proizvodi

    Prvo, popis dopuštenih proizvoda uključuje one bogate vlaknima. Vlakna se nalaze ne samo u svježem povrću i voću, već iu sušenim voćem i nekim vrstama žitarica.

    Drugo, prehrana za ovaj sindrom trebala bi biti vitaminizirana i bogata mikroelementima, osobito kalijem i magnezijem. Kalij je odgovoran za peristaltiku crijeva i magnezij za vodljivost svojih živčanih vlakana.

    Nemojte zaboraviti na proizvode od kiselog mlijeka. Oni stimuliraju rast crijevne mikroflore, koji normalizira motoričku funkciju crijeva. Biljna ulja i životinjskih masti obuhvatiti crijevne zidove, ne dopuštajući toksina na „držati” na njih, te osigurati mekanu stolicu evakuaciju iz nje.

    Tablica za liječenje opstipacije treba sadržavati optimalnu količinu proteina, masti i ugljikohidrata, jer njihov nedostatak otežava ovo stanje.

    Popis dopuštenih proizvoda uključuje:

    • kruhovi proizvodi od raženog i pšeničnog brašna, ali grube mljevene, suhe kekse (krekeri) u malim količinama, neugodne kolače;
    • Juhe od povrća i razrijeđenog mesa (niske masnoće) juha, borska, juha, juhe od cikle, juhe od voća;
    • Niska masnoća peradi, ribe i mesa (teletina, puretina u kuhanim ili pečenim tipovima);
    • mrvice od heljde, proso, zobene pahuljice, žitarice od ječma, kuhane na vodi s mlijekom;
    • svježe povrće i salate su odjeveni sa biljnim uljem (repa, kupus, grah, tikvice, rajčice, krastavci, grašak, bundeve, itd);
    • zeleno povrće, koje su izvor magnezija (salata, celer, brokula, zeleni grah, kuhani grah i drugi);
    • zrelih plodova i bobica, voćnih napitaka, kompotina, pekmeza od njih, jabuke su osobito korisni;
    • sušeno voće, koje je izvor elemenata u tragovima, zaslužuje posebnu pozornost šljive;
    • biljna ulja, maslac kada se tolerira;
    • kiselo vrhnje, kefir, sirovi sir niske masti, acidophilus;
    • sirovi sir;
    • natopljenog haringa, plodova mora;
    • čaj od pseće i pšenične mekinje, sokovi od povrća;
    • kuhana jaja i omleta za parenje;
    • pasta;
    • med.

    Potreba za dijetom

    Ispunjavanje prehrane pomaže da se oslobode ne samo od konstipacije, već i drugih simptoma povezanih s ovim stanjem (oticanje i bolovi u trbuhu). Uklanjanje zabranjenog hrane, pacijent normalizira gastrointestinalnog trakta u cjelini i spriječiti razvoj bolesti, koja se neizbježno pridonose zatvor (gastritis, kolecistitis).

    Osim toga, pravilna prehrana potiče rast i aktivnost normalne mikroflore u crijevu i sprječava razvoj sindroma opijanja. Kada se promatra tablica tretmana, tijelo se vitaminizira, smanjuje se težina i poboljšava stanje kose i kože.

    Posljedice nepridržavanja prehrane

    U slučaju nepridržavanja prehrane s zatvorom, moguće su sljedeće komplikacije:

    • kronična upala debelog crijeva;
    • bolesti rektuma (hemoroidi, pukotine, paraproktitis);
    • megakolon (izduženi i prošireni crijeva);
    • intestinalna opstrukcija;
    • malignih tumora.

    Podijelite nove informacije s prijateljima i poznanicima u: